Про консервы и овощи

[riidekast]

Года два, наверное, не покупала томатную пасту. Помнится, раньше на банках в составе писали нечто наподобие: "томаты, вода, соль..."
А тут коротко и ясно: "Томатная паста. Состав: томатная паста".
Впрочем, внутри действительно томатная паста. Мне вот другое интересно. Однородная каша из помидоров - паста, а такая же каша из кабачков или баклажанов - уже икра. Почему?
Кстати, основной состав этой "икры" - кабачки, морковь, лук. Все эти овощи стоят 10-20 рублей за килограмм, а 300-400-граммовая баночка готового продукта кое-где по цене приближается к стольнику. Тоже загадка.

Comments

[silent_gluk]

А ты какую икру больше любишь - кабачковую или баклажановую?..

[riidekast]

Я к ним обеим равнодушна. Хотя баклажаны, вообще, вкуснее, а кабачки - вода и вода.
А томатную пасту саму по себе люблю. Могу хоть ложкой есть, при готовке больше ем, чем в блюдо кладу. А ещё можно бутерброды делать. С хлебом не очень, а если пасту намазать на лаваш - вкусно...

[silent_gluk]

А я как раз к томатной пасте равнодушна, а баклажановую - люблю...

[riidekast]

Я оладьи из баклажанов люблю.

[silent_gluk]

Никогда даже не слышала о таком...

[riidekast]

По принципу драников.

[silent_gluk]

Я и драников-то настоящих не видела...

[riidekast]

А они вкусные...

[silent_gluk]

Не сомневаюсь!