riidekast: (Default)
[personal profile] riidekast
Ужасно не люблю творог. И от солёной сельди особо не в восторге, предпочитаю ей кильку.
Оказалось, что минус на минус, действительно, даёт иногда плюс. Причём огромный плюс. Я бы даже сказала, плюсище!
Берётся солёная селёдка. Филируется. Крошится "в лапшу". Смешивается с творогом до однородного состояния. Туда же режется чеснок.
И получившаяся масса уплетается с чёрным хлебом.
Необыкновенно вкусно и ну очень нажористо. Три бутерброда с этой смесью пригвоздили меня к креслу на целый вечер, теперь я тюлень и мне всё лень.
На одну среднюю селёдку - грамм 400 творога.
(Кстати, если просто мешать селёдку с творогом - суховато получается. Можно добавить сметаны. Но сметану я не люблю ещё больше, чем творог - поэтому подливала воду).
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting
Page generated Jul. 16th, 2025 07:30 pm
Powered by Dreamwidth Studios