riidekast: (Default)
[personal profile] riidekast
- А что было в этой кастрюле?
- Вода.
- Зачем?
- Семечки солить.
- Какие ещё семечки?
- Тыквенные.
- А зачем их солить?
- Чтобы жарить.
- Солить тыквенные семечки водой... Оригинально.

Date: 2010-11-19 02:55 am (UTC)
From: [identity profile] ment52.livejournal.com
Точно также делаю и с подсолнечными. Иначе вся соль при поджаривании осыплется на дно сковородки.
Слегка намочить всю массу насыщенным соляным раствором. И на огонь. Быстро просохнут и начнут жариться. И будут все подсоленные.

Date: 2010-11-19 08:11 pm (UTC)
From: [identity profile] riidekast.livejournal.com
Именно!
Только я в микроволновке сушу.
А подсолнечные вкуснее всего получаются на чугунной сковороде, и чуть-чуть нерафинированного масла туда...
Page generated Jul. 18th, 2025 09:35 am
Powered by Dreamwidth Studios