Взрыв мозга
Aug. 14th, 2011 05:08 amС кулинарного форума:
Посоветуйте, пожалуйста, молодой хозяйке)
Вода, в которой варилась магазинная курица,
не вредна ли? Её благоприятно использовать
для бульона? Или лучше курицу после варки
вытащить и переложить в чистую воду?
Всегда думала, что бульон - это и есть та вода, в которой варилась курица.
Посоветуйте, пожалуйста, молодой хозяйке)
Вода, в которой варилась магазинная курица,
не вредна ли? Её благоприятно использовать
для бульона? Или лучше курицу после варки
вытащить и переложить в чистую воду?
Всегда думала, что бульон - это и есть та вода, в которой варилась курица.