Пищевое дыбро
Dec. 21st, 2012 04:00 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
riidekastВсегда думала, что мука, соль, сахар, крупы, туалетная бумага в конце концов - этакие монолитные незыблемые столпы, НЗ, который невозможно испортить. Ну ладно, туалетная бумага бывает розовой, ароматизированной и со вкусом бекона. Но то барская хворь. Ан нет. У муки бывает разная плотность, сила, разное содержание белка, это влияет на качество готового продукта. Кроме того, мука различается по ГОСТам, грубо говоря, на пиздатую и хуёвую. (То-то сейчас хлеб стал несъедобным). Соль бывает слишком солёной, банально грязной и с камнями, с примесями. И тщетно я пыталась вырастить кристалл из раствора соли с противослёживающей добавкой. И большая часть круп сейчас - гамно гамном. Замучаешься искать в нём конфетку.
И сахар несладкий.
И овощей нет совсем. Есть морковка-бройлер, горькая и со вкусом земли. И всё.
А кошкина курица с рисом в процессе варки внезапно запахла арбузами.
Я допускаю, что куры могут есть арбузные корки, но не представляю, где взять столько арбузов, чтобы выкармливать кур в промышленных масштабах.
Каждый раз, когда ем шавлю, мне кажется, что когда-то где-то я это пробовала раньше. В первую очередь вспоминается родительский плов в белой эмалированной кастрюле с красными цветочками (и это при живом казане, да). Но на моей памяти его делали по технологии "всё в тёрочку и залить на два пальца", и он точно на шавлю не походил, так что вряд ли.
А когда я доем эту шавлю, придётся есть лапшу с льняным маслом, потому что в холодильнике морковка кончилась, а в продаже см. выше.
Оказывается, рисунок из крапинок на перепелиных яйцах смывается. И тогда яйцо становится просто голубеньким. Ещё оказывается, для них существуют специальные ножницы. Это вообще за гранью. Для тех, кого на уроках химии, физики и труда учили, как и меня, умозрительной херне, чтобы потом отоваривать специальными ножницами, подаю совет по извлечению содержимого перепелиных яиц. [кэп on] Остриём ножа пробиваются дырки с торцов яйца, и его содержимое вытекает в посудину [/кэп off].
И сахар несладкий.
И овощей нет совсем. Есть морковка-бройлер, горькая и со вкусом земли. И всё.
А кошкина курица с рисом в процессе варки внезапно запахла арбузами.
Я допускаю, что куры могут есть арбузные корки, но не представляю, где взять столько арбузов, чтобы выкармливать кур в промышленных масштабах.
Каждый раз, когда ем шавлю, мне кажется, что когда-то где-то я это пробовала раньше. В первую очередь вспоминается родительский плов в белой эмалированной кастрюле с красными цветочками (и это при живом казане, да). Но на моей памяти его делали по технологии "всё в тёрочку и залить на два пальца", и он точно на шавлю не походил, так что вряд ли.
А когда я доем эту шавлю, придётся есть лапшу с льняным маслом, потому что в холодильнике морковка кончилась, а в продаже см. выше.
Оказывается, рисунок из крапинок на перепелиных яйцах смывается. И тогда яйцо становится просто голубеньким. Ещё оказывается, для них существуют специальные ножницы. Это вообще за гранью. Для тех, кого на уроках химии, физики и труда учили, как и меня, умозрительной херне, чтобы потом отоваривать специальными ножницами, подаю совет по извлечению содержимого перепелиных яиц. [кэп on] Остриём ножа пробиваются дырки с торцов яйца, и его содержимое вытекает в посудину [/кэп off].